Mrazem sušené ovoce
Lyofilizované ovoce je skvělá zdravá svačinka na každý den bez přidaných cukrů a konzervantů, která si zachovává všechny živiny a přirozenou chuť.
Nejprodávanější
4 položek celkem
Tip
89 Kč
Křupavé maliny, které voní létem! Ochutnejte přírodní sladkokyselou explozi plnou vitamínů a radosti díky šetrnému sušení mrazem.
Co je to lyofilizované ovoce?
Toto ovoce prochází šetrným procesem sušení při nízkých teplotách, což zachovává jeho přirozenou chuť, strukturu a výživové hodnoty. Tento způsob sušení je šetrný k živinám, vitamínům a minerálům, což dělá lyofilizované ovoce ideální pro zdravé mlsání.
Proces výroby
Proces lyofilizace zahrnuje zmrazení ovoce a následné sušení pomocí sublimace. Voda v ovoci se přemění na páru, čímž se odstraní většina vlhkosti, ale ovoce si zachovává své vitamíny, minerály, křupavost a originální chuť.
Proč ochutnat lyofilizované ovoce?
- Zachovává si přirozenou chuť, barvu, strukturu a vůni
- Uchovává vitamíny, minerály a antioxidanty
- Bez přidaného cukru
- Snadno skladovatelné s dlouhou trvanlivostí
Skvělé způsoby, jak využít mrazem sušené ovoce
- Jako součást jogurtů, ovesné kaše, müsli nebo granoly
- Na zdobení dortů, koláčů a dezertů
- Pro zdravou a lehkou svačinku na každý den